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的做法,孜然羊肉片怎么做好吃,孜然羊肉片的家常做法 孜然羊肉片的做法,孜然羊肉片怎么做好吃,孜然 孜盐羊肉片的做法主料 羊肉片 400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香菜 适量 红辣椒 1个 白糖 少量 孜然粉 适量 辣椒面 适量 生抽 适量 步骤 1羊肉片从冰箱拿出 2将羊肉片从包装中取出,自然解冻 3准备其他食材:葱、香菜和红辣椒一个,洗净待用 4准备调料:主料 羊肉片 400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香菜 适量 红辣椒 1个 白糖 少量 孜然粉 适量 辣椒面 适量 生抽 适量 步骤 1羊肉片从冰箱拿出 2将羊肉片从包装中取出,自然解冻 3准备其他食材:葱、香菜和红辣椒一个,洗净待用 4准备调料:

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孜盐羊肉的做法

原料: 羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。 做法: 1、羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备

孜然羊肉片的做法步骤图,孜然羊肉片怎么做

用料 羊肉卷 2盒(可用羊里脊) 白洋葱 半个 酱油 少许 孜然粉 适量 孜然粒 适量 辣椒粉 适量 油 适量 盐 适量 孜然羊肉的做法 中火烧热炒锅,不放油,放入羊肉卷,迅速反复翻炒 炒至羊肉七成熟时,盛出放入盘中 将切好的洋葱丝也加入盘中,加孜

孜然羊肉片家常做法,正宗孜然羊肉片怎么做

孜然羊肉片的做法 1羊肉片提前化冻,香菜洗净沥干水分切段 2锅烧热倒油,下几粒花椒,出香味后,将花椒捞出不用 3随后下葱、姜 4倒入羊肉片翻炒至变色 5调入少许糖、料酒、生抽,继续翻炒至水收干 6下孜然粒、孜然粉、盐 7最后倒入辣椒面

孜然炒羊肉片的做法,孜然炒羊肉片怎么做好吃

锅内放少许油,只要不沾到锅就行,放油的目的就是为了不粘锅。 油热了以后放入十三香,朝天椒,蒜片,翻炒几下。 倒入羊肉片,继续翻炒。 羊肉变色了以后,放入圆葱,圆葱要切条。 继续翻炒,此时加入芝麻、孜然、盐调味。 九成熟以后放入香菜、

正宗孜然羊肉做法怎么做

材料 羊腿肉500克,孜然粒30克,盐少许,干川椒3-5个,香菜少许。 做法 一、选料: 1、羊肉最好选羊腿肉,因为比较瘦,能经量避开油。 2、孜然一定要用孜然粒,烹制菜肴前现碾压成孜然粉。超市里袋装的孜然粉都已经没什么味了。孜然的特点就是,

孜然羊肉怎么做

6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定

新疆孜然羊肉的做法?

主料: 羊肉片 做法: 1、将羊肉上浆,只是稍微多放点淀粉。 2、锅内坐油,4成热的时候,放入羊肉片半炸半滑,中火就可以了,当看到肉片表皮的淀粉发黄时,肉片之间也不互相粘连了,就可以捞出来了,不要炸的时间过长,时间一长,羊肉就不嫩了。

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